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Kulinarische Fundstücke

Erdbeerernte

Erdbeeren, sie lachen von fern mich schon an,Ich hab' so recht meine Freude dran.So oft ich sie kostete, hab' ich gedacht,Gott hat sie wohl nur für die E...

Chocolat – ein kleiner Biss genügt

Chocolat – ein kleiner Biss genügt (GB, 2000, Regie: Lasse Hallström): Ein Film nicht nur für Schokoladenfans.Vianne Rocher (Juliette Binoche) verzaubert ein...

Babettes Fest

Babettes Fest (Babettes gaestebud, Regie: Gabriel Axel, 1986; nach einer Novelle von Tania Blixen): Dies ist einer meiner Lieblingsfilme. Für alle, die ihn ...

Schöner kann man Apfelgenuss nicht beschreiben!

Wagt zu sagen, was ihr Apfel nennt. Diese Süße, die sich erst verdichtet, um, mit Schmecken leise aufgerichtet, klar zu werden, wach und transparent, doppel...

Herbstbild (Gedicht)

Dies ist ein Herbsttag, wie ich keinen sah!Die Luft ist still, als atmete man kaum,Und dennoch fallen raschelnd, fern und nah,Die schönsten Früchte ab von ...
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